Klimaschutz zum Essen? Klar geht das!

45 g Mischung aus schwarzem Pfeffer und rosa Pfeffer.

 

Der heimliche Star unseres Sortiments:Die Pfefferpflanzen ranken sich an den Bäumen unseres Agroforstes empor und nutzen die Vielfalt der regenerativen Landwirtschaft. Das Ergebnis ist ein besonderes, leicht süßlich-würziges Geschmackserlebnis, welches jedem Gericht einen besonderen Touch gibt.

120 g schonend getrocknete Bananen direkt aus dem Agroforst.

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Bis zu drei verschiedene Bananensorten

wachsen im Halbschatten der von uns gepflanzten Bäume. Mit allen Nährstoffen, die der Waldboden zu bieten hat – frei von Chemie und Zusätzen. Der energiereiche Snack für zwischendurch

100 g getrocknete Banane umhüllt von 70 % Zartbitterschokolade.

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Dieser Leckerbissen verbindet das Beste, was die brasilianische Kakaoküste zu bieten hat: fruchtige Bananen mit feinster Schokolade.Der Kakao wächst im Halbschatten großer Urwaldriesen und entwickelt so seinen besonderen Geschmack.

80 g Kokos-Slices.

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Die spritzig-fruchtige Knabberei schmeckt nach tropischer Lebenslust:

Unsere Kokosnüsse werden von Hand in feine Scheiben geschnitten, mit Limette

und Rapadura aus Rohrrohrzucker verfeinert und anschließend bei schonenden Temperaturen getrocknet.

100 g schonend getrocknete Ananas – sonnengereift und handverlesen.

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Erst geerntet bei voller Reife, deshalb mit

angenehm milder Säure und fruchtiger Süße. Perfekt als Snack für zwischendurch oder als fruchtige Zutat für Rezepte.

Schmeckt einfach allen! .

100 g kandiertes Cupuaçu umhüllt von 70 % Zartbitterschokolade.

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Cupuaçu ist etwas ganz Besonderes:

Sie wächst wie Kakao an mittelhohen Bäumen. Ihr Fruchtfleisch wird getrocknet und kandiert, bis es angenehm sauer-fruchtig im

Geschmack und von zart-cremiger Konsistenz ist. Das ganze harmoniert perfekt mit feinster Zartbitterschokolade